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On sait qui fabrique le Meilleur Cookie de Lille grâce au premier “Cookie Day”

Pour la première fois à Lille, le Cookie Day était organisé ce mercredi au Bistrot St So. Cet événement vient tout droit des Etats-Unis, où il est organisé chaque année le 4 décembre.

Le but de cette journée : élire le meilleur cookie « classique » de Lille, avec un prix spécial pour le cookie “signature”.

10 salons de thé lillois participent au concours face à un jury d’experts du cookie. Chaque candidat présente 2 de ces biscuits faits maison, l’un aux pépites de chocolat et un autre de son choix. Le gagnant pourra exploiter le logo du « Meilleur cookie de Lille » pendant un an avant de remettre son titre en jeu en 2020.

Le Cookie Day se veut festif, gourmand et solidaire puisque les bénéfices seront reversés à l’association “Pas à Pas” qui accompagne les enfants autistes et leurs parents. Créée en 2 000, elle met en place des programmes de thérapie comportementale basés sur la méthode anglosaxone ABA.

Et résultat de ce concours, “Chez Léontine” a été élue le meilleur cookie classique et Maison B pour le cookie signature.
Les 500 premiers cookies ont été venus en moins d’1 heure, et l’association Pas à Pas a récolté 1 305 €

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