La star des salons de thé de Roubaix, Monsieur M, arrive à la Vieille-Bourse à Lille. Monsieur M, c’est Madjid Douali. Jusqu’à ses 50 ans, il travaillait dans l’imprimerie. Mais sa famille l’a motivé à passer ses diplômes pour travailler dans sa passion de toujours, la pâtisserie. Après un an à Roubaix, et un succès grandissant, c’est donc à Lille que débarque le pâtissier nordiste. “On avait une forte demande par rapport à nos clients de Roubaix, explique Monsieur M. Beaucoup nous ont découverts sur les réseaux sociaux, et faisaient de la route pour venir nous voir. Plusieurs clients nous ont demandés quand arriverons-nous à Lille ? C’est chose faite !” Après cinq mois de travaux, Madjid Douali accueille depuis dimanche les gourmands près de la Grand-Place. Ici, les gâteaux sont faits sur place, au sous-sol, “et j’invite tout le monde voir le laboratoire dès 7h du matin” sourit Monsieur M.
Pour déguster ses gâteaux faits-maison gourmands, rendez-vous rue des 7 agaches à Lille !
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