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Le développement des filières qualités dans les Hauts-de-France

La région Hauts-de-France a lancé un plan d’action afin de développer les filières régionales sous signes officiels de qualité et d’origine. Le but est de soutenir les agriculteurs et les éleveurs en valorisant la qualité des produits de la région. Les producteurs seront donc plus valorisés dans leur travail, ce qui devrait les aider dans leurs activités. Les signes officiels de qualité et d’origine constituent une garantie pour les consommateurs, justement en recherche d’information sur la qualité ou l’origine de leur alimentation. Il s’agit donc d’une opportunité de différencier leurs produits, avec de la valeur ajoutée. Ils permettent en outre de maintenir les emplois dans le territoire, et notamment dans les zones rurales. Réunion au siège de la région, avec une rencontre entre les dirigeants, les experts et les producteurs qui se posent des questions sur le plan d’action.

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