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La libre cueillette, le plan idéal pour consommer local et de saison

Une alimentation saine et responsable passe par la consommation de produits de saison et locaux. Et en ce mois d’août, il est facile de se faire plaisir avec des fruits et légumes à profusion qui régalent petits et grands. Des produits locaux disponibles chez nos producteurs régionaux en vente directe.
À Roncq, la ferme du Vinage propose des fruits et légumes 100% bio. En ce moment, courgettes, aubergines, poivrons, blettes, oignons et échalotes sont de sortie. Ils sont en vente à la boutique de la ferme. Pour les plus curieux, la libre cueillette permet de remplir soi-même son panier de produits frais. Géraldine Capelle est la cogérante de cette ferme familiale. En ce moment, sur son exploitation, les tomates à l’ancienne sont à maturité et la pleine saison des fruits rouges ravit les gourmands.

Des recettes sont disponibles en magasin ou sur le site www.fermeduvinage.fr
Carrière Madame Deflandre à Roncq.
Horaires de la libre cueillette à consulter sur le site internet.

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