La Squadra BIG MAMMA, le groupe de pizzerias stars à Paris, débarque à Lille. Elle ouvrira les portes de La Bellezza ce samedi au 126 rue Esquermoise.
Tout au long de la semaine, les équipes vont s’entraîner en servant quelques chanceux. Pour l’instant, une grande partie des équipes sont formées par des responsables des enseignes parisiennes. Mais dans quelques temps, la cinquantaine d’employés, tous italiens, gèreront l’affaire seuls.
La Bellezza c’est surtout des pizzas napolitaines, mais aussi des pâtes fraiches, des produits venus directement d’Italie, et des desserts faits sur place ; d’ailleurs, leurs glaces maison sont divines et leurs profiteroles sont folles ! Sans oublier des cocktails. Tout respire l’Italie!
On a eu la chance d’y goûter en avant première…et c’est vraiment bon !
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