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A la découverte des champagnes des Hauts-de-France

Pour la 2ème année consécutive, le conseil régional a convié hier les producteurs de vins de Champagne issus de notre région pour la journée Champagne Hauts-de-France. 22 vignerons étaient présents. C’était l’occasion de rencontrer des professionnels et de découvrir leurs productions auprès du grand public en faisant connaitre les champagnes issus des Hauts-de-France, soit principalement du sud de l’Aisne. Les raisins des coteaux de l’Aisne poussent dans des sols de calcaire argileux, favorisant alors 3 cépages : Le Meunier, le Pinot Noir et le Chardonnay.
Dans la matinée, les représentants du syndicat général des vignerons ont rencontré les représentants en charge de l’Agriculture et du Tourisme au Conseil régional. L’occasion alors d’aborder les difficultés rencontrées par la profession de vigneron de vins de Champagne, notamment les freins financiers empêchant la relève.

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