Bilan de la récolte de miel chez un agriculteur de la région

16.000 tonnes de miel ont été récolté en 2016, en France. C’est 33,5 % de moins qu’en 2015. Et autant dire que la production de miel dans la région cette année, ne devrait pas connaître de franche embellie.

Pour en parler, nous nous sommes rendu chez Yves Hennion, propriétaire de l’exploitation L’abeille du mont, à Halluin pour faire un point sur la situation alors que la récolte de l’année va bientôt se terminer.

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